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山賊山の
コンセプト

山賊山のコンセプト

山賊焼きとからしいなりの定食のランチタイム
山賊焼きでちょいと一杯のアイドルタイム
白玉ぜんざいで一息カフェタイム
1次会から使える酒場タイム
2階のお座敷で楽しむ宴会
山賊焼き、からしいなりのテイクアウトなど・・・
観光客様から地元のかたまで、みなさんでお楽しみいただけるお店です!
─ 営業時間 11:00〜15:00 17:00〜23:00【日曜定休】

大衆酒場

人が集い、笑顔が生まれ、明日への活力を充電する。そんな活気ある酒場、 山賊焼きを頬張りながら楽しくワイワイ明日をワクワ クして語りあう。大人の社交場となるお店になりたい。

ランチ

山賊焼き・巻き寿司・からしいなりがセットになった、おつまみにもなる定食をご用意。 11:00〜営業中(からしいなりの売り切れでクローズ) 山賊山のランチ定食

お持ち帰り・お土産

松本の隠れた名物、からしいなりを“おみや”としてお持ち帰りいただきたい。 木製の箱に詰めて丁寧に梱包しお渡しします。 その他にもお見舞いやご挨拶にお喜びいただける逸品に仕上げました。

山賊山の三大名物

西口山賊焼き 若鶏半身1,280円

長野県中信地方で、そばに次ぐ名物料理である山賊焼き。 鶏肉を大きいまま唐揚げにした豪快な料理で、諸説あるが、山賊は“人から物を取り上げる”→鶏揚げるということから命名されたと伝えられている。 揚げなのに“焼き?” 衣をカリッとさせたいことから、少量の油で揚げ焼きし仕上げたようです。その山賊焼を、鶏の半身揚げのように揚げた、オリジナルの山賊焼きを当店では、“西口山賊焼”と名ずけました。ほのかにお味噌の香りがする豪快な山賊やきをお召し上がりください。

からしいなり 2個290円

隠れた信州松本名物のからしいなり。特製のお揚げを優しく丁寧に煮付けジューシーに仕上げました。 シャリにもこだわり、当店独自のブレンド米を使用。 三温糖を用いた程よい甘さのすし酢を豪快な天地返しで合わせ、香ばしい炒りごまをまぶし仕上げました。 一口サイズの楽しくて辛いおいなり。お土産としても人気の逸品!

縁結びぜんざい600縁

ぜんざいは出雲地方で発祥のスイーツ。 全国的に10月は、神無月と言われるが、出雲地方で10月は、神有月と呼ばれ、全国の神様が出雲大社に集まると言われており、その事を出雲地方では 神在→ジンザイ→ぜんざい・・・と名前を変え、あんこと白玉のスイーツをぜんざいと呼ぶことになった。 当店のぜんざいは、縁結びぜんざいと命名し、 カップルや、気になる方と一緒に食すと、縁が結ばれるとか・・・・

おみや

帰りを待つご家族に。
出張のお土産に。
帰りの電車のおつまみに。

西口山賊焼き半身 1,400円

からしいなり6個 1,000円

宴会大歓迎

西口デ個室宴会ヲ
開催サレタシ

宴会大歓迎!

山賊山の二階。
そこには最大10名様までご利用いただける
“一日ひと組様だけ限定”の“個室空間”がある。
ちょっとミーティングしてからの宴もよし。
人里離れた静かなロケーションを楽しむもよし。
テレビがあるのでお好きな映像を流すもよし。
ゲームを楽しみながらの宴もよし。
時間が許すまでごゆるりと親睦を深めてください。
忘年会・新年会・歓迎会など大歓迎です!!!
4名様より。価格はお一人様の料金。
全て税込ポッキリ宴会です。

2時間飲み放題付き
個室宴会コース

山会コース(やまかい)  3,000円
縁結コース(えんむすび) 4,000縁
直会コース(なおらい)  5,000円

ご予約はお電話にて 
0263-36-1010
(営業時間/11:00〜23:00)

アクセス

〒390ー0817
長野県松本市巾上3−3
松本駅西口から徒歩1分の好立地!
ホテルモンターニュ松本様のお隣です!

藤原商店グループ

俺のパスタ&タパス 藤原商店

《スパニッシュ&イタリアン》旬の素材の旨みたっぷりのアヒージョや、熱狂的ファン多数の味わい深い濃厚ミートソース・魚介のイイとこがギュッと詰まったパエリアなど他所とは一味違うスペイン&イタリア料理は間違いナシ!!

住所 〒390−0874
長野県松本市大手1丁目1−28
電話番号 0263-31-5057
営業時間 平日
11時30分〜15時00分
17時00分〜23時30分
土日
11時30分〜23時30分
定休日 火曜日

ボッコクフジハラショウテン

メキシコ料理の本格派から馴染みある創作メキシカンをはじめ、他所とは違うシェフの気合が入ったお肉メニュー…他では食べられない多彩な料理をリーズナブルに♪★結婚式2次会の相談も承ります!

住所 〒390-0811
長野県松本市中央2丁目1−8
電話番号 0263-87-1187
営業時間 17時30分〜23時30分
定休日 月曜日

求人情報

藤原商店グループでは
現在スタッフを募集しております。
未経験の方も経験がある方も、
みんなが働きやすい環境作りを
大切にしています!!!